1月28日に銀座のフレンチレストラン「ドミニク・ブシェ」で講演をさせいただきました。 三越・伊勢丹「エムアイ友の会」の新年の会合へお招きいただいたものです。 シンプルでフランスのエスプリ溢れる室内には定員を超える41人が参加。 「いつまでもWonderful Woman! 美と健康の3つの秘訣」と題して、未熟児で生まれた生い立ちから、現在81歳過ぎても元気でいられる秘訣をお話ししました。そして、誤解の多いビタミンAの働きなどを図で投影して説明。熱心にお聞きいただきました。 その後、前日夜にパリから到着したばかりの、シェフ・ドミニク・ブシェさんの乾杯でお食事タイムに。ブシェさんは優しい目をしたチャーミングな方でした。 遠方から見えた方やエムアイ友の会の皆様とも歓談できて、私にとっても楽しい時間でした。 講演前の準備とほどよい緊張に加え、このような新しい出会いがあることが、健康の秘訣ですね! 「ドミニク・ブシェ」のスタッフもきびきびしていて気持ちの良いサービスでしたし、何よりすてきなマダムにも感謝いたします。
(c) Kumiko Kato 2014